吃醋的感觉就是有点酸,因为醋酸是有机物。
吃醋的感觉就是有点酸,因为醋酸是有机物。所以,吃了醋会变得更酸一些,这种味道很刺激,而且不好闻,但是能促进胃液分泌、提高食欲和消化功能,还可以软化血管、降低胆固醇等等。在做菜时加入适量的醋,还可使蔬菜中的矿物质更容易被人体吸收,并减少维生素 C 的损失。但是如果过多地吃醋也会带来一定危害:1.长期大量喝醋对胃肠粘膜造成损伤;2.引起骨质疏松;3.影响钙的代谢。4.影响铁的利用;5.增加肝肾负担;6.导致低血压;7.增加患溃疡病的风险。